ठंडी में भी आम खाने का मन है? आइए यहां, इस किसान ने लगाया है आम की खास प्रजाति का पौधा
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वैसे तो आम आमतौर पर गर्मी के मौसम में ही मिलते हैं, लेकिन अगर आप आम खाने के शौकीन हैं तो सुल्तानपुर में एक ऐसी जगह है जहां सर्दियों में भी आम का स्वाद लिया जा सकता है. यहां के किसान जमील अहमद ने एक खास प्रजाति का आम का पेड़ लगाया है, जो सालभर फल देता है.
किसान जमील अहमद ने बताया कि उनके पास लगभग डेढ़ सौ ऐसे आम के पेड़ हैं, जिसमें वह एक विशेष प्रजाति के पेड़ लगाए हैं, जिसमें साल के 12 महीने आम की पैदावार होती है. आम की प्रजाति के बारे में उन्होंने बताया कि इसे बारहमासी आम कहा जाता है, जो गर्मी के मौसम के साथ-साथ सर्दी के मौसम में भी लोगों को आम का स्वाद चखा रहा है.
लोकल 18 से बातचीत के दौरान किसान जमील अहमद ने बताया कि आचार्य नरेंद्र देव कृषि विश्वविद्यालय अयोध्या से आए वैज्ञानिकों द्वारा इस आम का वजन किया गया तो एक आम 300 ग्राम का निकला. ऐसे में एक पेड़ में लगभग 300 से 400 आम हैं, जिसकी कुल मात्रा लगभग एक कुंटल के आसपास है.
आम की यह किस्म साल भर फल देने के लिए प्रसिद्ध है. इसे लगाने का सबसे अच्छा समय बरसात का मौसम होता है, क्योंकि इस दौरान बारिश से मिट्टी पूरी तरह गीली हो जाती है और नमी अधिक गहराई तक पहुंचती है.
हमें किसी भी पेड़ के बीच की दूरी को मानक के अनुसार ही रखना चाहिए. अगर बारहमासी आम के पेड़ की बात करें तो इसमें पेड़ों की दूरी 8 से 10 मीटर रखी जाती है. इसके पीछे की वजह है कि आम की टहनियां दूर तक फैल सकें और पेड़ पूरी तरह विकसित हो पाए.
किसान जमील अहमद ने बताया कि आम की बारहमासी प्रजातियों में अरुणिमा, अंबिका और बारहमासी आम की वैरायटी शामिल हैं. खासतौर पर बारहमासी आम, जिसे ‘ऑलटाइम मैंगो ड्राफ्ट’ भी कहा जाता है, सालभर फल देता है. जमील अहमद के मुताबिक यह पेड़ सिर्फ दो साल में फल देना शुरू कर देता है और साल में तीन बार आम की फसल मिलती है.
इस आम के पेड़ को उगाने के लिए बड़ी जमीन की जरूरत नहीं होती. इसे 18×18 इंच के गमले में आसानी से उगा सकते हैं. यह छतरी जैसी आकृति का होता है और ज्यादा ऊंचा नहीं बढ़ता.
क्योंकि इस प्रजाति का आम का पेड़ बहुत बड़ा नहीं होता, ऐसे में इसे छोटे से छत या किचन गार्डन में भी लगाया जा सकता है. इसके लिए ज्यादा पानी की जरूरत नहीं होती, जिससे इसे बनाए रखना आसान हो जाता है.
अगर आप भी अपनी छत पर आम का बाग लगाना चाहते हैं तो आपको ज्यादा खर्च करने की जरूरत नहीं है. इस खास किस्म के आम के पौधे की कीमत 300 से 400 रुपये के बीच है. यह आम न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसकी खेती भी काफी आसान है. आप चाहे तो इसे आसानी से तैयार कर सकते हैं.
