इन छोटे, लेकिन शक्तिशाली जामुन में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिन्हें एंथोसायनिन के रूप में जाना जाता है जो उनके जीवंत रंग का उत्पादन करते हैं। जामुन में एंटीऑक्सिडेंट सूजन के साथ ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने के लिए काम करते हैं, जो दिल की बीमारी में दृढ़ता से योगदान करते हैं।
जामुन की नियमित खपत से रक्तचाप में कमी के साथ, और भड़काऊ संकेतक कम होने के साथ, कोलेस्ट्रोल कम हो जाता है। चिकित्सा साक्ष्य दर्शाता है कि जो व्यक्ति बेरी के अर्क के बजाय पूरे जामुन का सेवन करते हैं, वे दिल के दौरे और स्ट्रोक से पीड़ित होने की संभावनाओं को कम करते हैं। आप अपने दम पर इन फलों का आनंद ले सकते हैं, या उन्हें स्मूदी में मिश्रण कर सकते हैं या उन्हें शीर्ष दलिया में उपयोग कर सकते हैं।
