कम कीमत, जबरदस्त स्वाद……यहां मिलता है सबसे सस्ता चीज़ लोडेड पिज्जा, जानिए क्यों दीवाने हैं लोग – Uttar Pradesh News

फर्रुखाबाद. पिज़्ज़ा प्रेमियों के लिए पिज़्ज़ा एक ऐसी डिश है जो हर किसी को खाना बहुत ही पसंद होता है. जिस प्रकार यह एक इटालियन डिश है, जो कि आमतौर पर हर जगह आसानी से मिल जाती है, लेकिन इसका स्वाद बनाने के तरीके पर निर्भर करता है. ऐसा ही एक पिज्जा स्टॉल फर्रुखाबाद में भी है, जहां पर इसके स्वाद के लिए लोगों की गजब की दीवानगी है.

फर्रुखाबाद के कमालगंज में स्थित क्रंची पिज़्ज़ा की दुकान पर मात्र 70 रुपए में चीज से लोडेड पिज्जा मिलता है. इसका दाम कम होने का मुख्य कारण यह है कि इसे दुकान संचालक खुद ही तैयार करते हैं, जो ग्राहकों को काफी पसंद आ रहा है. वहीं, ग्राहक बताते हैं कि इस पिज्जा को जिस तरीके से तैयार किया जाता है, उसमें खुद के बनाए हुए मसालों का इस्तेमाल होता है. यही वजह है कि प्राकृतिक मसाले न सिर्फ स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि सेहत पर भी कोई नकारात्मक असर नहीं डालते.

पैसे कम स्वाद में दम

दुकानदार केशव ने बताया कि उनका मकसद है कि पिज़्ज़ा हर किसी की जुबान तक पहुंचे, इसलिए वह इसे कम रेट पर बेचते हैं. वह बताते हैं कि एक ओर जहां लगातार पिज़्ज़ा तैयार होता रहता है, वहीं दूसरी ओर स्टॉल पर ग्राहकों की भीड़ लगी रहती है. आमतौर पर पिज़्ज़ा के रेट इतने ज्यादा होते हैं कि वह कई लोगों की पहुंच से बाहर हो जाता है, लेकिन वह लगातार इस कोशिश में रहते हैं कि कम दाम में बेहतरीन पिज़्ज़ा लोगों को मिल सके. इसी वजह से आसपास के इलाकों से बड़ी संख्या में ग्राहक यहां पहुंचते हैं और पिज़्ज़ा का स्वाद लेने के साथ-साथ उसे पैक कराकर भी अपने साथ ले जाते हैं.

ऐसे करते है तैयार
दुकानदार बताते हैं कि पिज़्ज़ा की दुकान लगाने से पहले वह इसके लिए क्रीम, बेस, चीज़ और अन्य जरूरी सामग्री जुटाते हैं. फिर एक बड़े ओवन में इसे खास अनुपात और विशेष मसालों के साथ पकाया जाता है. यही कारण है कि पिज़्ज़ा स्वाद में बेहद लाजवाब बनता है. यह हर किसी को आसानी से पसंद आ जाता है और इसका खास स्वाद लोगों को अपनी ओर आकर्षित करता है.