विटामिन ई, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है, स्वस्थ त्वचा और बालों के लिए आवश्यक है। कमी से सूखी, पपड़ीदार त्वचा या भंगुर, बालों को पतला करना होगा। त्वचा खुरदरी या सूजन हो सकती है और घाव भरने में देरी हो सकती है क्योंकि कोई सेल पुनर्जनन और मरम्मत नहीं है।
हालांकि अधिकांश लोग क्रीम या तेल के माध्यम से बाहरी रूप से विटामिन ई लागू करते हैं, आंतरिक कमी को भोजन या पूरक सुधार की आवश्यकता होती है। बादाम, सूरजमुखी के बीज, पालक, और एवोकैडो की तरह विटामिन ई में उच्च आहार खाद्य पदार्थों को नियमित रूप से आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
स्वस्थ दृष्टि के लिए विटामिन ई की भी आवश्यकता होती है। कमी से रेटिना और अन्य आंखों की संरचनाओं को आंखों की क्षति होती है, और दृष्टि गड़बड़ी का परिणाम हो सकता है। ये सभी संभव चेतावनी के संकेत हैं, दृष्टि, धुंधली दृष्टि, ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई, या प्रकाश संवेदनशीलता। पुरानी कमी और भी अधिक गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है जैसे कि रेटिना अध: पतन, जो कि अगर इसे रोका नहीं जाता है तो वह अपरिवर्तनीय हो सकता है।
