इस वैलेंटाइन डे पर होसुर में घरेलू बाजार में गुलाब की कीमत निर्यात बाजार से अधिक हो गई है

होसुर के किसानों ने इस वैलेंटाइन डे पर घरेलू बाजार के लिए निर्यात छोड़ दिया है, क्योंकि लाल गुलाब की प्रति तने की घरेलू कीमत पहली बार निर्यात कीमतों से अधिक हो गई है। जबकि वैश्विक फूलों की मांग वही बनी हुई है, उत्पादन में गिरावट ने घरेलू कीमतों को बढ़ा दिया है।

जबकि यह दूसरा वर्ष है जब होसुर से गुलाब का निर्यात घरेलू बाजार के पक्ष में फिसल गया है, यह पहली बार है कि गुलाब का एक तना ₹10 के मूल्य अंतर पर बिक रहा है, घरेलू कीमतें प्रति तना निर्यात मूल्य से कहीं अधिक हैं। लाल गुलाब का औसत निर्यात मूल्य ₹22 से ₹24 प्रति तना है, लेकिन घरेलू औसत मूल्य ₹30 से ₹35 प्रति तना है।

उत्पादन में गिरावट

किसानों ने कहा कि हालांकि वैश्विक स्तर पर फूलों की मांग जस की तस बनी हुई है, लेकिन खराब जलवायु के कारण उत्पादन प्रभावित हुआ है। होसूर लघु किसान संघ के अध्यक्ष और राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड के पूर्व निदेशक बाला शिव प्रसाद कहते हैं, “होसूर क्षेत्र में, अत्यधिक ठंड के कारण उत्पादन में 45% की गिरावट आई है। ब्लाइंड शूट या वॉटर शूट में वृद्धि हुई है, जहां कलियाँ उभरने में विफल रहती हैं।”

अंतर्राष्ट्रीय फूल नीलामी केंद्र, बेंगलुरु (आईएफएबी) में, जो नीलामी के लिए होसुर से 6 लाख से 7 लाख तने प्राप्त करता है, लाल गुलाब की मौजूदा कीमत ₹600 प्रति गुच्छा (20 तने) थी और प्रीमियम गुलाब की कीमत ₹1,100 प्रति गुच्छा थी, श्री प्रसाद ने कहा कि प्रति तना लाल गुलाब की उच्चतम कीमत ₹52 थी।

ऑनलाइन डिलिवरी प्लेटफार्म

पिछले साल की तरह, फर्न्स एंड पेटल्स, ब्लिंकिट, ज़ेप्टो, फूलवाला सहित ऑनलाइन फूल डिलीवरी पार्टनर यहां के फूल उत्पादकों के लिए गेम-चेंजर हैं। ऑनलाइन साझेदारों ने घरेलू मांग के हिस्से के रूप में 10 से 12 लाख स्टेम की खपत की है। श्री प्रसाद ने कहा कि उनके खरीद अधिकारी खरीदारी के लिए ग्रीन हाउसों का दौरा कर रहे थे।

होसुर के फूलों की खेती के परिदृश्य की उत्पादन क्षमता 80 लाख तने से 1 करोड़ तने तक थी। लेकिन उत्पादन घटकर 70 लाख तने पर आ गया था, जिसमें से 10 लाख तने निर्यात में चले गए थे। श्री प्रसाद ने कहा कि घरेलू बाजार में प्रीमियम मूल्य निर्धारण के शुरुआती संकेत ने पारंपरिक निर्यातकों को निर्यात प्रतिबद्धताएं बनाने से भी रोक दिया था।

मलेशिया, सिंगापुर और पश्चिम एशिया में भी इसकी चरम मांग रही। उन्होंने कहा, लेकिन बढ़ते ऑर्डरों के बावजूद, उत्पादन में कमी और घरेलू बाजार में अप्रत्याशित लाभ ने नियमित निर्यातकों को भी निर्यात बाजार छोड़ने के लिए मजबूर कर दिया है।

डीएस एनटीआर फ्लोरा, थल्ली की दिव्या श्री ने कहा, घरेलू बाजार में आसान कैश-एंड-कैरी विकल्प, पालन करने के लिए कोई पैकिंग मानक नहीं और कोई नियमन नहीं होने के कारण निर्यात के लिए कोई प्रोत्साहन नहीं था।

आमतौर पर, डीएस एनटीआर फ्लोरा वेलेंटाइन डे के लिए 40,000 फूलों का निर्यात करता था। लेकिन इस वर्ष, सुश्री दिव्या श्री आसान कैश-एंड-कैरी विकल्पों के लिए अपने फूलों को 500 गुच्छों के दो भार के रूप में आईएफएबी को निर्देशित कर रही हैं। उन्होंने कहा, “पिछले 15 दिनों से, प्रति तने की कीमत ₹30 और उससे अधिक थी। निर्यात करने का कोई कारण नहीं है।” “ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म पर, लाल गुलाब की एक डंडी ₹500 में बेची जाती है,” वह बदलते मांग परिदृश्य पर जोर देती हैं।

श्री बाला शिव प्रसाद के अनुसार, शादी का मौसम घरेलू मांग को बढ़ा रहा है।

जबकि ऊंची कीमत अप्रत्याशित लाभ का संकेत दे सकती है, श्री प्रसाद, जो भारतीय बागवानी परिषद में एक सलाहकार सदस्य भी हैं, ने कहा, अनुचित रूप से ऊंची कीमत लोगों को कृत्रिम फूलों की ओर बढ़ने के लिए प्रेरित कर सकती है। उन्होंने आगाह किया कि एक बार जब इवेंट मैनेजर और लोग कृत्रिम फूलों की ओर बढ़ जाते हैं, तो इस प्रवृत्ति को उलटना मुश्किल होता है।