छोले आयात में कीमतों को कम करने की संभावना नहीं है, पीले मटर को विकल्प के रूप में देखा जाता है

उद्योग के अधिकारियों ने बताया कि भारत के ड्यूटी-फ्री आयात को छोले से मुक्त करने की अनुमति देने के लिए स्थानीय कीमतों को कम करने में मदद करने की संभावना नहीं है क्योंकि यहां तक ​​कि रिकॉर्ड आयात स्थानीय उत्पादन में बड़ी गिरावट की भरपाई करने में असमर्थ होगा, उद्योग के अधिकारियों ने बताया कि उद्योग के अधिकारियों ने बताया कि उद्योग के अधिकारियों ने बताया। रॉयटर्स। इसके बजाय, भारतीय खरीदार सस्ते पीले मटर की ओर रुख कर रहे हैं, जिसे सरकार ने भी आयातित कर्तव्य मुक्त करने की अनुमति दी है।

चना की कीमतें, जिसे चना के रूप में भी जाना जाता है, ने पिछले हफ्ते ₹ 65,103 प्रति टन का रिकॉर्ड उच्च मारा और एक वर्ष में लगभग 33% बढ़ गया है। छोला भारत के कुल दालों के उत्पादन का लगभग आधा हिस्सा है और यह देश भर में एक प्रधान है।

सीमित आपूर्ति, उत्पादन में कमी

अधिकारियों ने कहा कि विश्व बाजार में छोले की सीमित उपलब्धता भारत को पीले मटर के आयात के लिए चुनने के लिए मजबूर कर सकती है, जो बहुतायत में उपलब्ध हैं।

भारत पल्स एंड ग्रेन एसोसिएशन (IPGA) के अध्यक्ष बिमल कोठारी ने कहा, “अगर हम यह मानते हैं कि भारत ऑस्ट्रेलिया, तंजानिया और अन्य देशों से सभी उपलब्ध छोले की आपूर्ति को खरीदता है, तो यह 2,50,000 मीट्रिक टन से अधिक नहीं होगा,” इंडिया पल्स एंड ग्रेन एसोसिएशन (IPGA) के अध्यक्ष बिमल कोठारी ने कहा। “हालांकि, उत्पादन में कमी बहुत बड़ी है।”

भारत ने 2023-24 में लगभग 1,50,000 टन छोला आयात किया। सरकार का अनुमान है कि इस साल छोले का उत्पादन पिछले साल 12.27 मिलियन टन के उत्पादन से मेल खा सकता है, लेकिन उद्योग के खिलाड़ियों ने उत्पादन में लगभग 25% की गिरावट का अनुमान लगाया है, क्योंकि खेती के तहत क्षेत्र कम है और प्रतिकूल मौसम के कारण पैदावार भी गिर गई।

बाजारों को नए सीज़न की फसल से सामान्य से लगभग तीसरी कम आपूर्ति मिल रही है, जो उत्पादन में गिरावट का संकेत देती है, लता के दालों के व्यापारी नितिन कलांत्री ने कहा। उन्होंने कहा कि आयातित छोले और भी अधिक महंगे हैं क्योंकि ऑस्ट्रेलियाई आपूर्तिकर्ताओं ने भारत को ड्यूटी-मुक्त आयात की अनुमति देने के बाद कीमतें बढ़ाईं।

पीला मटर आयात करता है

ऑस्ट्रेलियाई छोले की कीमतें पिछले सप्ताह लगभग 900 डॉलर से बढ़कर भारत से मांग की उम्मीद पर इस सप्ताह $ 1,100 प्रति टन से ऊपर हो गईं। हालांकि, भारतीय खरीदार नए आयात अनुबंधों पर हस्ताक्षर नहीं कर रहे हैं, एक वैश्विक व्यापार घर के साथ मुंबई-आधारित डीलर ने कहा। डीलर ने कहा, “छोले में कोई आयात समता नहीं है। इसके बजाय, व्यापारी पीले मटर का आयात कर रहे हैं, जो सस्ते हैं और छोले के विकल्प के रूप में उपयोग किए जाते हैं,” डीलर ने कहा।

भारत ने पिछले हफ्ते 31 अक्टूबर, 2024 तक पीले मटर के ड्यूटी मुक्त आयात की अनुमति दी थी। मुख्य रूप से कनाडा, रूस और तुर्की से आयातित पीले मटर, छोले की आधी लागत पर उपलब्ध हैं, और उनकी आपूर्ति विश्व बाजार में प्रचुर मात्रा में है, जिससे भारतीय खरीदारों को पीले मटर आयात बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित किया गया, कोठारी ने कहा।