बालों की वृद्धि कई लोगों के लिए एक चिंता का विषय है, जो स्वस्थ, फुलर ताले की तलाश में हैं। सप्लीमेंट्स और सीरम से लेकर घरेलू उपचार और आहार परिवर्तन तक, कथित बाल वृद्धि एड्स की सूची लंबी है।इनमें से, अंडे अक्सर एक प्राकृतिक, सस्ती विकल्प के रूप में आते हैं। लेकिन क्या अंडे खाने से वास्तव में बालों के विकास को बढ़ावा मिलता है, या यह सिर्फ एक और सौंदर्य मिथक है? आइए अंडे के पीछे पोषण विज्ञान और बालों के स्वास्थ्य के लिए उनके संबंधों की जांच करें ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि यह दावा मिथक या वास्तविकता है या नहीं।
बालों की वृद्धि को समझना
यह आकलन करने के लिए कि क्या अंडे बालों के विकास को प्रभावित कर सकते हैं, यह समझने में मदद करता है कि बाल कैसे बढ़ते हैं। बालों के रोम तीन चरणों से मिलकर एक प्राकृतिक चक्र से गुजरते हैं:Anagen (विकास चरण): यह दो से सात वर्षों तक रह सकता है और यह निर्धारित करता है कि आपके बाल कितने समय तक बढ़ते हैं।
कैटजेन (संक्रमणकालीन चरण): एक छोटा चरण जो कुछ हफ्तों तक रहता है, जहां बाल विकास धीमा हो जाता है।टेलोजेन (आराम चरण): लगभग तीन महीने तक, यह तब होता है जब बाल बाहर गिरते हैं और नई वृद्धि शुरू होती है।बाल ज्यादातर केराटिन से बने होते हैं, एक प्रकार का प्रोटीन। बालों को बेहतर तरीके से विकसित करने के लिए, शरीर को पर्याप्त पोषक तत्वों, विशेष रूप से प्रोटीन, विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। पोषण संबंधी कमियों से बाल पतला या नुकसान हो सकता है।
अंडे की पोषण सामग्री
अंडे को उनके प्रभावशाली पोषक तत्व प्रोफ़ाइल के कारण प्रकृति के सबसे पूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है। यहां अंडे में प्रमुख घटक हैं जो प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से बालों के स्वास्थ्य से संबंधित हैं:प्रोटीन: एक एकल बड़े अंडे में लगभग 6 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन होते हैं। चूंकि बाल मुख्य रूप से प्रोटीन से बने होते हैं, इसलिए आहार प्रोटीन विकास और मरम्मत के लिए आवश्यक है।बायोटिन (विटामिन बी 7): बायोटिन एक बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन है जो केराटिन के उत्पादन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक अंडे की जर्दी में बायोटिन के लगभग 10 माइक्रोग्राम होते हैं, अनुशंसित दैनिक सेवन के एक तिहाई के आसपास।
जस्ता: ऊतक वृद्धि और मरम्मत के लिए आवश्यक, जस्ता रोम के आसपास तेल ग्रंथियों को बनाए रखने में मदद करता है। अंडे में मध्यम मात्रा में जस्ता होता है।विटामिन डी: कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन डी नए बालों के रोम बनाने में मदद कर सकता है, हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है। अंडे (विशेष रूप से जर्दी) में इस विटामिन की छोटी मात्रा होती है।आयरन और सेलेनियम: दोनों अंडे में पाए जाने वाले खनिज हैं जो स्वस्थ बालों के रोम में योगदान करते हैं।ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन: अंडे की जर्दी में एंटीऑक्सिडेंट जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं, जो बालों और त्वचा के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।
विज्ञान: क्या शोध कहता है
तो, क्या अंडे खाने से बालों के विकास को बढ़ावा मिलता है? यहाँ वैज्ञानिक प्रमाण और विशेषज्ञ क्या सुझाव देते हैं:प्रोटीन और बाल वृद्धिकई अध्ययनों से पुष्टि होती है कि प्रोटीन की कमी से बालों का झड़ड़ा हो सकता है। जो लोग बेहद कम प्रोटीन आहार का पालन करते हैं, वे बालों के पतले होने का अनुभव कर सकते हैं। अंडे जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से केराटिन उत्पादन के लिए आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करने में मदद मिलती है।फैसला: वास्तविकता, पर्याप्त प्रोटीन बाल संरचना और विकास का समर्थन करता है।बायोटिन की भूमिकाबायोटिन पूरकता को अक्सर बालों के पतले होने के लिए अनुशंसित किया जाता है, और बायोटिन की कमी बालों के झड़ने से जुड़ी होती है। हालांकि, सही बायोटिन की कमी दुर्लभ है, और अधिकांश स्वस्थ व्यक्तियों में, संतुलित आहार से बायोटिन का सेवन पर्याप्त है।इसके अलावा, बहुत से लोग कमी के स्पष्ट सबूत के बिना बायोटिन की खुराक लेते हैं, और परिणाम अक्सर अनिर्णायक होते हैं। फिर भी, अंडे जैसे पूरे खाद्य पदार्थों से बायोटिन पूरक की तुलना में अधिक कुशलता से अवशोषित होता है।फैसला: वास्तविकता (बारीकियों के साथ) – बायोटिन बालों के विकास में मदद करता है, लेकिन केवल कमी के मामलों में। अंडे एक अच्छा प्राकृतिक स्रोत प्रदान करते हैं।जस्ता, सेलेनियम और लोहाये सूक्ष्म पोषक तत्व स्वस्थ खोपड़ी और कूप फ़ंक्शन में योगदान करते हैं। जस्ता की कमी, विशेष रूप से, टेलोजेन इफ्लुवियम के साथ जुड़ी हुई है, जो बालों के झड़ने का एक सामान्य रूप है। अंडे में ये खनिज होते हैं, हालांकि बहुत अधिक मात्रा में नहीं।फैसला: वास्तविकता, अंडे समग्र माइक्रोन्यूट्रिएंट सेवन में योगदान करते हैं जो बालों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
एक पूर्ण भोजन के रूप में अंडे
जबकि व्यक्तिगत पोषक तत्व बालों के विकास में भूमिका निभाते हैं, यह एक पोषक तत्व-घने आहार का सहक्रियात्मक प्रभाव है जो सबसे अधिक मायने रखता है। अंडे आवश्यक पोषक तत्वों का एक संयोजन प्रदान करते हैं, जिससे उन्हें सामान्य बाल और शरीर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए एक सुविधाजनक विकल्प मिलता है।फैसला: वास्तविकता – अंडे एक समग्र आहार का हिस्सा हैं जो बालों की जीवन शक्ति का समर्थन करता है।
मिथक को संबोधित करना: क्या अंडे अकेले बाल फिर से कर सकते हैं?
जबकि अंडे में बालों के विकास के लिए फायदेमंद पोषक तत्व होते हैं, यह सुझाव देने के लिए भ्रामक है कि वे एक चमत्कारिक इलाज हैं। बाल वृद्धि आनुवंशिकी, हार्मोन, आयु, तनाव और समग्र स्वास्थ्य से प्रभावित होती है। पोषण संबंधी समर्थन महत्वपूर्ण है, लेकिन कोई भी भोजन हार्मोनल असंतुलन या चिकित्सा स्थितियों जैसे अन्य अंतर्निहित मुद्दों को ओवरराइड नहीं कर सकता है (जैसे, एलोपेसिया अरेटा या थायरॉयड विकार)।
इसके अलावा, अत्यधिक मात्रा में अंडे खाने से डाउनसाइड हो सकते हैं, जैसे कि संबंधित स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं वाले लोगों के लिए कोलेस्ट्रॉल का सेवन बढ़ाना। संतुलन महत्वपूर्ण है।फैसला: मिथक (अलगाव में) – अंडे अकेले बालों को फिर से नहीं करेंगे या बालों के झड़ने की गंभीर स्थिति का इलाज नहीं करेंगे।
बालों के स्वास्थ्य के लिए अंडे कैसे शामिल करें
अपने आहार में प्रभावी ढंग से अंडे का उपयोग करने के लिए:संतुलित आहार के हिस्से के रूप में प्रति सप्ताह 3-5 अंडे खाएं।अतिरिक्त एंटीऑक्सिडेंट समर्थन के लिए विटामिन ए, सी, और ई से समृद्ध फलों और सब्जियों के साथ जोड़ी।एविडिन के कारण कच्चे अंडे से बचें, एक प्रोटीन जो बायोटिन को बांधता है और अवशोषण को कम करता है। पके हुए अंडे एविडिन को निष्क्रिय करते हैं।
कुछ लोग मास्क के रूप में अपने बालों के लिए शीर्ष पर अंडे भी लगाते हैं। हालांकि यह अस्थायी चमक और कंडीशनिंग जोड़ सकता है, सामयिक अंडे के उपचार वैज्ञानिक रूप से बालों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए सिद्ध नहीं होते हैं।
मिथक या वास्तविकता?
अंडे खाने से उनके प्रोटीन और पोषक तत्व सामग्री के कारण बालों की वृद्धि का समर्थन हो सकता है – खासकर यदि आप उन पोषक तत्वों में कमी कर रहे हैं। हालांकि, वे एक जादू की गोली नहीं हैं। बाल स्वास्थ्य आहार और जीवन शैली कारकों के एक व्यापक स्पेक्ट्रम पर निर्भर करता है। जब एक अच्छी तरह से गोल, पोषक तत्वों से भरपूर आहार में एकीकृत किया जाता है, तो अंडे स्वस्थ बालों के लिए एक वास्तविक संपत्ति हैं, लेकिन वे अपने दम पर चमत्कार नहीं करेंगे। अंडे खाने से एक स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में बालों के विकास का समर्थन होता है, लेकिन वे एक स्टैंडअलोन समाधान नहीं हैं।
